CENA MARIDAJE PARA PALADARES REFINADOS!!!: Bodega Séptima brindó una Cata de vinos en Mc Pato

En la noche del 12 de julio, en la confitería del club Sportivo Rivadavia, el concesionario Mc Pato, junto a Bodega Séptima ofrecieron una cata de vinos dentro del marco de una Cena Maridaje, de refinado buen gusto. Para saber más al respecto, CONVERGENCIA ON LINE entrevistó a María Candela, de la mencionada bodega, perteneciente al grupo Codorniu Ravento, ubicada en ruta 7, Km. 1007 de la localidad de Lujan de Cuyo , provincia de Mendoza.

Maria Candela dijo lo siguiente: “Hoy, en San Genaro, se presenta el primer desafío para bodega SEPTIMA, donde con Crístian pactamos hacer una cena Maridaje. Se trata de encontrarle un buen compañero a cada una de las etiquetas. Hoy presentamos la línea joven de la bodega, que es la línea LOS PASOS, SEPTIMA , OBRA y MARIA que ofrecimos en la recepción y el cierre. Además, la joyita para San Genaro es el vino INDÍGENA CONFIADO, se trata de una línea limitada que saca este año la bodega , de 6.000 botellas que no se van a repetir. Es un desafío y una nueva propuesta de los enólogos jóvenes de la bodega” Consultada sobre la variedad de vinos presentados dijo: “Hoy hicimos una recorrida por el Malbec, con Septima y Obra. después en la línea Extra Brut con MARIA. e Indigena Confiado que es nuestra joyita”. Al inicio, Maria Candela brindó una breve charla ilustrativa sobre cómo debemos aprender a conocer las propiedades de un vino. Finalmente, Cristian Fonso tuvo palabras de agradecimiento tanto al público que asistió, como así también a bodega SEPTIMA por la confianza depositada en MC PATO. En exclusiva para Convergencia On line, María Candela, manifestó estar muy conforme con la respuesta ofrecida por la gente de San Genaro, acotando que hay mucho por hacer, por lo tanto volverá pronto a nuestra ciudad.

 

 

Cobertura exclusiva de Convergencia

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